Parent page

Welcome

ซาลาเปาโกอ้วน

ต้นตำรับซาลาเปาทอด

Our History

ประวัติความเป็นมา

“ซาลาเปาโกอ้วน” ร้านต้นตำรับซาลาเปาทอดที่อยู่คู่เมืองหาดใหญ่มายาวนานกว่า 30 ปี ที่ไม่ว่าใครแวะเวียนผ่านมาก็มักจะมานั่งทานสังสรรค์ หรือซื้อกลับไปเป็นของฝาก จนลูกค้าบางคนถึงกับเอ่ยว่า  “มาหาดใหญ่แล้วไม่ได้มาโกอ้วน…ก็เหมือนมาไม่ถึง”

ในช่วงเริ่มแรกนั้น ทางร้านได้ขายเพียงแค่ซาลาเปานึ่งและน้ำชา ตามวิถีชีวิตของชาวใต้ที่ชอบดื่มชาคู่กับติ่มซำทุกวัน แต่ต่อมาทางร้านได้มีการคิดค้นเมนู “ซาลาเปาทอด” ขึ้น โดยทำจากแป้งสูตรลับเฉพาะแตกต่างจากแป้งของซาลาเปานึ่งทั่วๆไป ผ่านกรรมวิธีการทอดแบบ Deep fried ทำให้ได้ซาลาเปาที่กรอบนอกนุ่มในไม่อมน้ำมัน เป็นที่ถูกใจของลูกค้า และได้กลายมาเป็นเมนู signature ของร้านอย่างในปัจจุบัน

สำหรับเมนูซาลาเปานึ่ง ทางร้านก็ยังคงคัดสรรวัตถุดิบอย่างดี และสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ ที่อร่อยไม่แพ้กัน ไม่ว่าจะเป็น ซาลาเปาจักรพรรดิ ซาลาเปาไส้กุ้งไข่เค็ม หมั่นโถวกระเพราไก่ไข่ดาว ฯลฯ นอกจากนี้ ยังมีเครื่องดื่มขึ้นชื่ออย่าง ชาเย็นโบราณ ที่ใช้ชาใต้แท้ ไม่ใส่สี รสชาติเข้มข้นหอมมัน และยังสามารถเพิ่มซีเรียลเนสตุ้มผสมลงไปได้อีกด้วย

ปัจจุบัน ร้านซาลาเปาโกอ้วนได้ส่งตรงความอร่อยมาถึงกรุงเทพฯแล้วหลายสาขาด้วยกัน….เราพร้อมเสิร์ฟความอร่อยให้คุณ : )

รูปแนวตั้ง

Sub Page 1

Our Menu

เมนูอาหาร

เมนูพระเอกประจำร้านเห็นจะหนีไม่พ้น “ซาลาเปาทอดหมูแดงไข่เค็ม” ที่แป้งซาลาเปาทำจากสูตรลับเฉพาะ กรอบนอกนุ่มในไม่อมน้ำมัน แต่สำหรับใครที่ชอบซาลาเปานึ่ง เราก็มี “ซาลาเปาจักรพรรดิ” และ “หมั่นโถวกระเพราไก่ไข่ดาว” ที่อร่อยไม่แพ้กัน

นอกจากนี้ ยังมีเครื่องดื่มขึ้นชื่ออย่าง “ชาเย็นโบราณ” ที่ใช้ชาใต้แท้ ไม่ใส่สี รสชาติเข้มข้นหอมมัน เพิ่มซีเรียลเนสตุ้มผสมลงไปได้อีกด้วย

เมนูของเรา